✅ Почему выбирают именно наш денер из баранины:
- Натуральная баранина высшего качества
Используем только отборные части туши — без костей, жира, субпродуктов или дешёвых добавок. Без сои и ароматизаторов. Только настоящее мясо. - Восточный маринад по классике
Комбинация кориандра, тмина, паприки и чеснока раскрывает природный вкус баранины, делая его насыщенным, но не резким. Идеально подходит для подачи в арабском, турецком и кавказском стиле. - Готовность к быстрой жарке
Формат шпули или блока позволяет использовать денер в грилях, тандырах, жаровнях и на сковороде. Минимум времени — максимум вкуса. Не требует подготовки: просто разморозить и жарить. - Строгий контроль качества и заморозки
Каждая партия проходит контроль на производстве. Мгновенная заморозка сохраняет структуру, влагу и вкус мяса. Вы получаете продукт, готовый к стабильной работе и высокой нагрузке. - Стабильность подачи и порционности
Баранина сохраняет форму при обжарке и нарезке, не распадается и не уходит в отход. Ваш повар с первого дня работает с продуктом уверенно.
📦 Фасовка и характеристики:
- Форма: шпуля или компактный пресс-блок
- Фасовка: от 5 до 8 кг
- Упаковка: вакуум или прочная стрейч-плёнка
- Срок хранения: до 180 суток при -18°C
- Стандарты: соответствует ТУ / ГОСТ, подходит для сетевых заведений и сертифицированных кухонь horeca
🧑🍳 Как использовать:
- Разморозьте заготовку при температуре +4°C.
- Снимите упаковку и установите на вертикальный гриль или разрежьте на ломти.
- Обжарьте до золотистой корочки (обычно 15–18 минут).
- Подавайте в лаваше, питах, тортильях, с овощами или соусами — по авторским рецептам вашего заведения.
🚛 Почему с нами удобно:
- Поставки по всей Беларуси: Минск, Брест, Витебск, Гомель, Могилёв и др.
- Всегда в наличии на складе — регулярные поставки, удобные партии
- Поддержка horeca-клиентов: от кафе и фудтраков до сетевых ресторанов
- Лояльные условия и стабильные цены — при заказах от 10 кг и выше
📞 Готовы к сотрудничеству?
Добавьте в корзину или оставьте заявку — и мы свяжемся для обсуждения условий.
Денер из баранины — это вкус, который запоминается. Надёжность, с которой приятно работать.
Отзывы
Отзывов пока нет.