✅ Почему выбирают именно это филе:
🔹 Сочное и ароматное мясо
Филе бедра обладает мягкой текстурой, ярким вкусом и высокой жирностью, что делает его идеальным для шаурмы, вок-блюд, бургеров и горячих сетов.
🔹 Очищено от костей и кожи
Полностью подготовлено к работе — подходит для нарезки и термической обработки без дополнительных усилий.
🔹 Универсальность в кухне
Используется в шаурме, донерах, воках, сковородах, салатах, супах и вторых блюдах. Отлично запекается, тушится и жарится без усадки.
🔹 Высокая скорость приготовления
Готовится быстрее, чем грудка, и не требует предварительного маринования — структура сохраняет вкус даже при минимальной обработке.
🔹 Идеален для фастфуда и потоковой кухни
Формат «открыл — обжарил — подал». Снижает издержки и повышает стабильность блюд.
📦 Характеристики и фасовка:
- Тип продукта: филе бедра (окорочка), без кости и кожи
- Формат: охлаждённое / замороженное
- Фасовка: 5 кг / 10 кг / 15 кг
- Срок хранения:
- охлаждённое — до 5 суток при +2…+4°C
- замороженное — до 180 суток при -18°C
- Упаковка: стрейч или вакуум
- Сертификация: санитарные и ветеринарные документы в наличии
👨🍳 Как использовать:
- Достаньте филе и дайте ему оттаять (при необходимости)
- Нарежьте или используйте целиком
- Обжарьте, запеките или потушите до полной готовности
- Подавайте в лаваше, с гарниром или в составе комплексного блюда
💡 Отлично сочетается с восточными специями, соусами, картофелем и свежими овощами.
🚚 Поставка и партнёрство:
- Доставка по Минску и всей Беларуси
- Минимальный заказ: 10 кг
- Поддержка кафе, фудтраков, точек на вынос и франшиз
- Возможность комплексных заказов (мясо + лаваш + упаковка)
📞 Закажите сегодня
Добавьте товар в корзину или свяжитесь с менеджером для консультации.
Филе окорочка от Myasko.by — это стабильное качество, сочный вкус и готовность к работе уже с первой минуты.
Отзывы
Отзывов пока нет.